点击查看大图1.五花肉一大块,皮刮干净洗净
点击查看大图2.上汤锅煮透捞出
点击查看大图3.趁热抹上蜂蜜,和酱油 。在放少许盐放至半个钟入味。
点击查看大图4.锅上火,倒入清油,烧至八成热将五花肉皮朝下放入锅中炸至呈深红色,
点击查看大图5.再翻转烧一下肉。
点击查看大图6.捞出晾凉。
点击查看大图7.朝下放在砧板上,切成一块一大块的,
点击查看大图8.想要更美味一点可以将切好的五花肉在二边肉炸一下。
点击查看大图9.捞出.在倒点酱油 。就可以放咸菜上锅了,我想将这更入味更香,泡了三小时入味。有的人喜欢泡一天,
点击查看大图10.起油锅少许油,放几个蒜头爆香,倒入咸菜炒翻炒,倒点酱油 ,放点白糖。转小火炒。把五花肉放进去炒几下就可以装盘了
点击查看大图11.五花肉皮置底部,一个一个排好,在将咸菜平放上面,上锅蒸半小时就好了,也要以放压力锅,十五分钟。
点击查看大图12.蒸好了,取出扣在盘子里。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児