蚝油草菇

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1.锅中水烧开，放入洗净的草菇略煮；

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2.加入蚝油和生抽调味，继续煮几分钟；

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3.加入湿淀粉勾芡；

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4.用铲子搅拌至黏稠后关火；

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5.芦笋洗净；

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6.另烧一锅水，将切段的芦笋汆熟；

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7.摆盘；

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8.盛出蚝油草菇，完成。