黄油贵~~咱买不起啊所以就做了这款无黄油的泡芙,虽然卖相不怎么样,但是健康又好吃!
1.这是材料图纳~~
2.先将鸡蛋打散,备用。
3.将水、盐、色拉油和白砂糖一起放入奶锅中,中火加热。
4.加热至沸腾,关火。
5.快速把低筋面粉倒入,用木铲搅拌(木铲力量大)。
6.搅拌成这个样子,开小火加热。
7.锅底出现一层薄膜的时候关火。
8.将面糊摊开,放至不烫手的程度就继续做。
9.分次加入鸡蛋,第一次加要彻底的搅拌均匀再加入第二次。
10.搅拌均匀后提起会有小三角呈现则不滴落,我又用了打蛋器试了试。
11.装入裱花袋。
12.挤入烤盘中(泡芙会膨胀,隔开点就好),我挤了两盘(上下火200度烘烤40分钟,按照自家烤箱的脾气定)。
13.烤好的泡芙。可以打发点奶油装入挤花袋挤进去,我忘记拍照啦~~
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝