干煸芸豆

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1.准备材料

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2.芸豆洗净，去掉头尾，掰成大小适中的小段儿，淋干水分

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3.锅烧热，放3-4汤匙植物油，小火，将豆角煸熟，大约4分钟左右

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4.煸好的豆角盛出备用

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5.锅再烧热，放适量植物油，加入肉末，调入胡椒粉和少许盐翻炒熟。

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6.加入葱花、蒜瓣和干红辣椒小火炒出香味

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7.将煸好的豆角加入，大火翻炒几下，加入生抽和少许盐调味，即可出锅

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8.成品图