【咖喱鸡翅】--- 最容易成功的美味

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1.原料图。

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2.鸡翅中洗净，在正反两面各划上2刀，方便入味。

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3.鸡翅放入碗中，调入1汤勺的料酒，加入适量拍碎的姜片和葱白段。

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4.抓匀，腌制10分钟。

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5.取一块大喜大黄金咖喱放入碗中。

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6.冲入适量开水，化成咖喱水备用。（这样等下煮的时候鸡翅更容易入味）

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7.起锅热油，放入适量姜丝煸香。

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8.下入鸡翅煎至两面金黄。

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9.倒入咖喱水

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10.盖上盖子中小火煮约10分钟。

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11.煮至鸡翅汤汁浓绸。

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12.取出装盘，撒上适量葱花点缀即可。