1.香菇洗净泡发,切碎
2.干虾仁加少许料酒蒸熟,切碎
3.黑木耳洗净泡软,切碎
4.青菜洗净,开水加几滴植物油,盐少许将青菜焯水,过凉,切碎,轻轻滤干
5.猪前腿肉剁细,加料酒,香葱末,生姜末,胡椒粉,盐,老抽,生抽,鸡精拌匀,调料要一次性放足,朝一个方向拌至有粘性
6.炒锅加热倒入植物油,倒入香菇末炒香
7.加入切碎的胡萝卜
8.切好的黑木耳
9.切碎的虾仁,关火
10.加稍微挤干水的青菜粒,加香油拌匀
11.和猪肉馅拌匀
12.拌好的馄饨馅
13.准备好的馄饨皮
14.将适量馅置于横放的馄饨皮中央,包成大馄饨形状,横着包每口都可以吃的到馅
15.包好的馄饨,够3个人饱餐一顿了
16.煮好的大馄饨,可以乘载鸡汤里,撒上葱花,可以开吃了
17.也可以捞起装盘,蘸喜欢的调料吃,一样好吃
18.排的很整齐吧,再来一张
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝