1.买的骨头叫师傅切块
2.放一盆清水浸泡一两个小时
3.炒锅中放水
4.水烧开放骨头绰水
5.再次烧开后,捞出洗净, 放高压锅
6.放入适量的水
7.放入姜片
8.虫草用清水洗净
9.把虫草放入骨头汤中,高压锅点火烧开
10.放气完后,转入砂锅慢慢小火煨一至两小时
11.萝卜洗净
12.去皮后切成片
13.炒锅放水点火
14.烧开后,放入切块的萝卜绰水
15.烧开后,放入切块的萝卜绰水
16.烧开后,放入切块的萝卜绰水
17.放入三小勺盐即可,喜欢味精的也可放味精
18.盛起放入切好的葱花
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求!不然造型出来会不理想。
开荒游子
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品,在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样,人们非常喜欢,主要是营养价值高,简单易行,是降温的佳品。
lobster868