1.将买来的五花肉冲洗然后切成两厘米的小方块,然后放入热水里煮,同时放入料酒和数段芹菜提香。带血水流出就捞出来,放到盘子里。
2.接下来就把豆腐冲一下,再切成0.3厘米的薄片,(也可下热水焯一下,不容易散)放入油锅里煎到两面微黄就成,放入盘中待用。
3.锅中放油,把肉放到里面炸呗,炸到肉里面的油渗出来,肉皮变了色就行,注意油温要控制好,不大不小哦。(有压力锅的就放到压力锅里)然后放入盐、料酒、酱油,等肉上了色,好了赶快加入热水或温水,要淹过肉才行哦,这是再放入打好结的葱段,然后您就盖好锅等着吧!
4.接下来就把豆腐冲一下,再切成0.3厘米的薄片,(也可下热水焯一下,不容易散)放入油锅里煎到两面微黄就成,放入盘中待用。
5.等小火慢炖,汤汁快要没了的时候,放入数段焯过水的芹菜,再放入豆腐,再炖一炖吧!然后香味扑鼻时收锅吧您
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人