【怡汝爽口凉菜】蓑衣黄瓜

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1.黄瓜两条清洗干净。

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2.取一条，边上放上筷子，然后切切成连刀片。

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3.然后翻面。

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4.在切成连刀片，切完就可以看到很柔性的蓑衣黄瓜了。

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5.然后放入小盆，加入少许盐腌制5分钟左右。

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6.然后放入小盆，加入少许盐腌制5分钟左右。

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7.在切成连刀片，切完就可以看到很柔性的蓑衣黄瓜了。

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8.控掉多余的水分后放人生抽、醋、糖、炸好的花椒辣椒油和香油。

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9.然后放入小盆，加入少许盐腌制5分钟左右。

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10.然后腌制20分钟左右即可。

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11.然后摆盘上桌即可。