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这只鸡是从婆婆家带来的，自家养的鸡吃起来很香，油也很多炖鸡时只要放一点植物油就可以。这只鸡很大我只炖了一半，土豆也是自产的，吃起来很香呢。
点击查看大图1.鸡肉剁块，洗净，锅中坐水焯鸡块
点击查看大图2.鸡肉焯好后捞出，洗净表面的血沫子
点击查看大图3.准备好葱姜蒜、八角、香叶、桂皮
点击查看大图4.土豆去皮洗净切块
点击查看大图5.锅中倒入少许油放入鸡块翻炒
点击查看大图6.放入葱姜蒜、八角、香叶、桂皮炒香
点击查看大图7.倒入适量料酒
点击查看大图8.放入一勺白糖炒匀
点击查看大图9.放入花椒粉炒匀
点击查看大图10.倒入适量酱油调色
点击查看大图11.放入适量醋炒匀
点击查看大图12.倒入适量清水，没过鸡肉
点击查看大图13.盖盖，炖半个小时左右
点击查看大图14.放入土豆块
点击查看大图15.再放适量盐，盖盖，炖至土豆熟
点击查看大图16.汤汁收的差不多了，放入少许鸡精调味即可
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
