学做蛋糕

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1.鸡蛋3个，面粉二两，白糖适量。

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2.将蛋黄打入糖碗中，用快子搅成蛋液。

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3.再加入面粉朝一个方向搅匀。

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4.分出来的蛋清用快子不停地搅拌，直至能插上快子不倒。

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5.再将合匀的蛋黄面糊倒进蛋清里，朝一个方向搅匀。

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6.在九阳电压煲内胆上抹上植物油。倒进做好的蛋糕坯。

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7.撒上备好的干匍萄。

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8.将九阳电压煲通电，选择蛋糕 功能。

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9.40分钟后，不要急于开盖，让其自然冷却。

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10.待冷却后盛出切块装盘即成。这是我试做的，做的不好，不要见笑哦。