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萝卜丝煮大虾

爱跳舞的老太
收录时间:2022-11-15 17:12:54  人气:9969

秋天,正是吃大虾的好季节!
今天LG买了些很新鲜的大对虾,放了些白萝卜丝一起煮,其虾嫩,其汤鲜,一顿吃光光!

白萝卜其味甘辛,性凉,有下气定喘,止咳化痰,利大小便和清热解毒的功效。萝卜含有糖化酵素和芥子油成分,能促进胃肠蠕动,增强食欲,帮助消化。其中糖化酵素能分解致癌物亚硝胺,可防癌。萝卜的维生素含量远高于梨,多吃可提高人体的免疫力,抗感冒。

主料
辅料

萝卜丝煮大虾的做法步骤

制作小窍门

1.也可以把虾先煸炒一下再煮,但是虾肉比较老,我喜欢把萝卜丝煮半熟,再把虾放下煮,虾熟即可.
2.此菜比较寒,胃寒者少吃.
3.萝卜不能与人参同食。
分类: 热菜 家常菜 私房菜 午餐 晚餐

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