家里的海棠余了~~~口感太酸,我不是很爱吃,怎么消灭它们呢~浪费可是可耻的~~~前几天看见山楂果丹皮的做法,就想着用海棠可不可以~反正他们是“twins”~~~美食无极限,勇于创新才最好,哈哈
1.下面有图有真相了~把打碎的海棠放到锅里,不要加水了哦~~~
2.大火煮开后,加入白砂糖/冰糖,喜欢甜的多放,酸的少放,改小火慢炖,看到稍微粘稠的时候关火,稍微凉凉,这个时候,我们可以做些别的准备工作~~~
3.ok~准备工作是找个平板/平盘,我没有好看的平盘/烤盘之类的,就用了我家的大案板,裹上保鲜膜当盘子用,如果家里有合适的厨具,直接往上面刷上一层薄薄的食用油
4.把熬好的海棠平铺到平板上,不要贪心铺太厚,否则凉置的时间会很长,而且不易成型,上图是我放了两天后的效果,因为保鲜膜没有铺的很平,等他干的时候,凹凸处就出现了裂口,导致卖相很不好TOT~
5.晾干后,就可以卷起来了~~~因为我品尝心切~有点着急,再放一天就完美了~
6.哈哈~美食隆重登场~~~底面沾了食用油看着很有光泽~~~远远一看,很有超市卖的手撕猪肉脯~海棠版果丹皮创新成功!!!剩下熬好的海棠,可以装在保鲜盒里放在冰箱里,当海棠果酱哦~~~这样就不会浪费了呦~
7.哈哈~美食隆重登场~~~底面沾了食用油看着很有光泽~~~远远一看,很有超市卖的手撕猪肉脯~海棠版果丹皮创新成功!!!剩下熬好的海棠,可以装在保鲜盒里放在冰箱里,当海棠果酱哦~~~这样就不会浪费了呦~
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝