咖喱鸡肉饭

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1.土豆切块，洗净备用。

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2.胡萝卜、洋葱切块，备用。

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3.焯过水的鸡肉、胡萝卜、土豆、洋葱一起翻炒

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4.加入咖喱粉

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5.翻炒均匀

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6.倒入椰子汁，炖制1小时。

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7.米饭备用

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8.米饭浇上咖喱汁，美味。

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9.成品

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10.微辣，多汁，土豆、胡萝不入口即化，小孩子也能吃哦。