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天气转凉了，该吃点蛋白质多一些的补补了，对于不喜欢油腻又喜欢简单的人，不妨卤上一盆，放在冰箱想吃的时候就弄一盘吃，不管是下酒还是佐餐都是不错的选择呀！
今天我卤了四样，豆腐、鸡爪、鸡脖、鸡蛋各种都是含有的蛋白的好东东。一盘四样吃起来更丰富，自己做的不含任何添加剂，美味也营养。喜欢的朋友不妨自己动手试试看呀！
点击查看大图1.卤四样是食材。
点击查看大图2.首先把豆腐切成均匀的6块，大小看自己喜爱即可。
点击查看大图3.然后用锅把豆腐煎成金黄色备用。
点击查看大图4.把鸡脚去掉脚趾剁成两半，脖子剁成两半入热水锅内焯水后捞出洗净。
点击查看大图5.花椒、大料、辣椒、桂皮，香叶放在一起备用。
点击查看大图6.葱切成段姜切片和橘皮一起备用。
点击查看大图7.炒锅少许油，低温放入碗中的配料煎香。
点击查看大图8.然后放入生抽和老抽和蚝油，然后放入热水烧开。
点击查看大图9.然后放入鸡爪和鸡脖子。
点击查看大图10.放入煎好的豆腐转中小火焖煮。
点击查看大图11.然后放入葱姜和橘皮煮8分钟左右。
点击查看大图12.放入鸡蛋接着煮。
点击查看大图13.煮至汤剩下一半左右，全部入味即可。停火后放入小盆晾凉即可食用。
点击查看大图14.做好的摆盘上桌即可食用。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
