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我俩都是无肉不欢的主，节假日过后肉都吃腻了，老爷们儿琢磨着换换口味，自己制作肉干，之前在网站也买过，大多属于甜味的，在这个添加剂横行的年代，自己动手试试吧！
点击查看大图1.调料全摆在这了，喜欢吃别的口味的可以自创
点击查看大图2.猪肉或牛肉均可，牛肉有咬紧，条件可以的话里脊肉最好，肉要剁碎，搅拌机搅碎也可以，一般一斤肉可以做3张肉饼
点击查看大图3.肉剁好后分三份，将其中一份放入碗中加入盐、咖喱粉（吃椒盐味的可以放椒盐或胡椒味的，依自己口味）、生抽拌匀
点击查看大图4.准备和烤盘一样大的锡纸和保鲜膜。把肉放在锡纸上，再盖一层保鲜膜，用手按压凭证
点击查看大图5.用擀面杖赶着走，赶的越薄越好，小点劲别把锡纸和保鲜膜压破
点击查看大图6.锡纸四边向上折2-3厘米，形成一个长方形或正方形，多余的边角等下一锅再用也可以，进入烤箱前一定要把保鲜膜揭开
点击查看大图7.把烤箱拧到220°、烘焙档、烤制15分钟
点击查看大图8.15分钟取出后刷一层蜂蜜或番茄酱或烤肉酱（依自己口味），不加也可以，再撒些芝麻，再次烤制15分钟即可
点击查看大图9.小心烫手！凉一会后切成块状即可，自己动手试试吧
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
