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老公嘴馋，要吃馒头，可是我总是发不好面，于是就改手做烧饼。
第一次是误打误撞做成的，按照自己模糊的想法试着去做，没成想那么好吃。
很酥，但是不会很掉渣，可是到嘴里好像就化掉的感觉，也很香。
老公追着问怎么做的，哈哈，不告诉他。
这是第二次的制作过程，用模具压成了可爱的仔饼，不舍得吃啊。
点击查看大图1.面粉500克，鸡蛋2颗，白胡椒适量，盐适量，油适量，在足够大的容器里搅拌均匀。
点击查看大图2.加入清水和面，软硬适度就可。然后用保鲜膜盖上，大概10分钟就好。不好意思，我和面很不好，凑合着看吧。
点击查看大图3.酥香的秘诀是酥面，面粉50克，胡椒适量，盐少许，加入少量清水，搅拌至糊状。
点击查看大图4.面团切块，擀成薄薄的细长状。
点击查看大图5.用手或筷子蘸着酥面，均匀的抹在面上，然后从一头卷起成圆筒状。
点击查看大图6.再次把圆筒面团擀成细长型的，然后用模具按压。
点击查看大图7.如果没有模具，用刀随便切成各种形状就好。
点击查看大图8.取平底锅，抹一层油，放入饼坯，煎至两面金黄就可。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
