卷心海肠

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1.海肠去体内杂质，清洗切段。

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2.卷心菜少许切丝备用，韩国辣酱少许。

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3.海肠焯水，变色后迅速捞出。

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4.卷心菜丝铺底，加入焯好的海肠与辣酱及其他调味料。

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5.拌匀即可装盘上桌。