加了糖醋的肉丸子更好吃了,酸酸甜甜的很开胃。
1.猪肉馅
2.把肉馅放在案板上,加少许清水。
3.再剁一会儿。
4.大白菜和青葱洗净。
5.青葱切细,取部分葱白加入肉馅中。
6.大白菜切小段。
7.把配料全加入肉馅中。
8.搅拌至有黏性。
9.起油锅,将肉馅做成丸子状,投入油中,以小火炸熟。
10.捞起,沥油。
11.锅内油重新烧热,放入肉丸再炸一次(约半分钟)。
12.捞出再沥油。
13.锅中留少许油,,倒入大白菜。
14.加少许盐调味,炒熟,盛在盘中。
15.调好调料,加半碗的清水。(香油和蕃茄酱除外)
16.起油锅,炒香葱丝。
17.倒入调料汁,用中火煮滚。
18.将肉丸下锅拌和。
19.再加蕃茄酱和香油,关火。
20.趁热盛在白菜上,就好了。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝