这还是中秋时候的馅料了。有人专门弄回一包凤梨酥馅,一直没用。做月饼的菠萝馅也剩了一小半。终于倒出空来,做个凤梨酥把它们解决掉。酥皮用了君之的配方。
点击查看大图1.准备酥皮用料
点击查看大图2.将室温软化的黄油和糖粉,盐一起倒入大碗
点击查看大图3.用打蛋器搅打松发
点击查看大图4.加入蛋液
点击查看大图5.继续搅打成羽毛状
点击查看大图6.奶粉和面粉混合,筛入黄油中
点击查看大图7.用橡皮刮刀拌和均匀
点击查看大图8.和成面团
点击查看大图9.分成16份,搓圆
点击查看大图10.把馅也分成16份,
点击查看大图11.取一个面剂按成饼状
点击查看大图12.包入馅料
点击查看大图13.收口搓圆
点击查看大图14.逐个做好
点击查看大图15.放入圆形饼干模中,按成象棋状
点击查看大图16.脱模,放入烤盘排好,用芝麻区分出不同的馅料
点击查看大图17.放入预热175度的烤箱,中层,烤约15-20分钟
点击查看大图18.表面金黄,出炉
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿