今天做这款蛋糕,真正的原因就在这橘子上,这不,前几天新闻里说,今年橘子大丰收,农民们都把橘子搬到公园去卖了,前几日小姨去长兴岛摘橘子,送了满满一麻袋到家里来。同事朋友大家都分着吃了,可是还剩了些在家,眼瞅着再不消灭掉就要烂了,所以赶紧想着做些橘汁儿蛋糕。消耗掉些橘子。
橘子又叫“桔子”,是芸香科柑桔属的一种水果。果实外皮肥厚,内藏瓤瓣,由汁泡和种子构成。是秋冬季常见的美味佳果。 橘子虽然含丰富得维生素C,不过其性温,也不宜过量食用。
这款马芬蛋糕不含任何乳制品,所以对乳制品过敏者可以尝试一下。
1.桔子剥皮,放入料理机打成果泥,然后过滤掉渣子,只留橘子汁。约200克橘汁。
2.打一个鸡蛋在碗里,接着打散。
3.在鸡蛋碗里直接加入植物油,这个植物油最好是无特别味道的。以免影响蛋糕口感。
4.油和蛋搅拌均匀,融合为一体。
5.低筋面粉、糖、盐、泡打粉混合。
6.把橘汁儿倒入混合粉的碗里,不要搅拌。
7.再立即倒入油蛋混合液体,然后切拌面粉,直到无干粉,即可。不用搅拌很细腻,有颗粒也无妨。以免面粉上筋。
8.把面糊倒入纸杯中,约七八分满,撒上果干,BTW,我的建议是果干在前一步就直接拌在面糊中,否则撒在表面的果干很容易焦掉。
9.烤箱预热,150度烤45分钟。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝