豆渣的营养大家都知道,我也不多说了,也不会轻易丢掉了。每次打完豆浆,我都会把豆渣保留下来,做一些小点心,真的不错呢。。。
水果奶油豆渣饼,是一道又解馋又不长肉的小饼。也是可做早餐也可用来配下午茶的健康小点。虽然在小饼里我添加了奶油,热量高了些,但是我还加了木瓜 蓝莓 豆渣和甜玉米粒。这样中和起了就很健康了。拍长肉的妹妹们可以放心的吃了。
点击查看大图1.黄豆用水泡制2小时以上,【最好隔夜】。
点击查看大图2.把泡好的黄豆加入豆浆机内,加入水至最低水位线。插上电源,启动普通豆浆按键。
点击查看大图3.程序完成后滤出豆渣备用。
点击查看大图4.取100克豆渣,准备好鸡蛋和玉米。
点击查看大图5.把鸡蛋和豆渣放入容器中。
点击查看大图6.搅拌均匀无颗粒。
点击查看大图7.加入面粉搅拌均匀无颗粒。
点击查看大图8.加入糖和适量的橄榄油。
点击查看大图9.搅拌均匀后加入甜玉米粒拌均。成豆渣玉米糊。
点击查看大图10.煎锅烧热,刷入适量的油,把面糊用勺子盛载煎锅中,小火煎至两面金黄,拿出晾凉。
点击查看大图11.把淡奶油打发。
点击查看大图12.木瓜切成小粒,淡奶油装入裱花带,准备好蓝莓。
点击查看大图13.把打发的淡奶油挤在小饼上。
点击查看大图14.放入木瓜后再放入一个小饼,再挤上奶油,放入蓝莓即可。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕