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烤酥肉龙

蜜糖厨房
收录时间:2023-12-12 21:48:01  人气:9729
主料
辅料
配料

烤酥肉龙的做法步骤

制作小窍门

1、做酥皮得有耐心。
2、水油皮注意先用水和猪油,分次加面粉,最后用温水糅合的技巧。这样才有弹性。
3、面皮擀开的过程注意饧发,不能急躁。
4、和好的水油皮要盖湿布或保鲜膜,防止发干变硬。
分类: 主食 小吃 面食 家常菜 常见菜式 中式菜系 北京菜

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