香葱鸡蛋饼

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1.准备食材

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2.面粉用水调成面糊,鸡蛋打散入碗加些盐搞拌匀, 葱及香菜切末

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3.将一半香菜葱倒入面糊里加些盐拌匀,另一半加到鸡蛋里拌匀

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4.预热锅（不能把锅烧太热）下油抹匀

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5.倒入面糊摊薄中火煎2分钟

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6.倒入鸡蛋液煎至凝固

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7.随后将蛋饼翻转就可以关火了

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8.最后切件上碟啦