真正的“杯子蛋糕”,无须专业烤具,只需微波炉和一个杯子,3分钟搞定
1.材料准备,低筋面粉,糖,可可粉,巧克力,牛奶,咖啡粉,玉米油(葵花籽油也行),鸡蛋(忘了拍照,但千万别忘了加进去),当然还有最重要的杯子一只。
2.两勺面粉加进杯子
3.再加入两勺糖
4.一勺可可粉
5.搅拌均匀,尽量不要有大的颗粒
6.加入鸡蛋一只
7.搅拌均匀
8.加入一勺咖啡粉,搅拌
9.加入牛奶一勺
10.玉米油一勺
11.搅拌后再加入些巧克力,口味更好,我用的是小的chocolate chips,也可以用掰碎的巧克力代替
12.都拌好后放进微波炉,烤两分半钟就好了
13.在微波炉里晾了一分钟拿出来,样子略丑
14.用刀子沿蛋糕边划一下就能倒出来了,也可以直接从杯子里挖着吃
15.想要好看一点可以撒上糖粉或者挤上奶油,弄自己喜欢的装饰就好了
16.完成,开吃
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
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