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自己花了好些时间，做了一瓶山楂酱，于是就用这果酱做了这款蛋卷，感觉这个蛋卷真的好开胃呀。
这些天一直在下雨，早上拍的还要开灯。原本就拍不好，现在全赖给天气了。哈哈！
点击查看大图1.材料集中下。
点击查看大图2.分开蛋清蛋黄，各放在无水无油的盆里。
点击查看大图3.蛋清中加入全部糖粉。
点击查看大图4.用打蛋器打至有较挺的尖头就行。时间大概是五分钟。
点击查看大图5.蛋黄中加入牛奶和玉米油。
点击查看大图6.用打蛋器搅打一、二十下就行。
点击查看大图7.筛入低粉。
点击查看大图8.用打蛋器搅打几下就行，碗边上的粉用搅拌捧拌匀了。
点击查看大图9.在蛋黄糊中加入大约三分之一的蛋白，用搅拌棒翻拌均匀。
点击查看大图10.把蛋黄糊全部倒入蛋白中，轻轻的翻拌均匀。
点击查看大图11.拌好的蛋糊很光滑，无颗粒。
点击查看大图12.把蛋糊倒入铺好油纸的烤盘里，震几下，送入预热好的烤箱中，150度烤10分钟就行。
点击查看大图13.烤好的蛋糕取出。
点击查看大图14.倒扣，撕掉油纸，放晾。
点击查看大图15.再倒扣，抹上一层山楂酱。
点击查看大图16.卷起蛋糕。
点击查看大图17.用烤蛋糕的油纸包紧了。
点击查看大图18.装入保鲜袋中，一会儿就已经定型了。要吃时，再切开。
点击查看大图19.这是偶做的山楂酱，好细腻的。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
