爱健康 爱美丽
【红枣杞子糕】送给美食家所有爱美丽的女人们,祝各位周末快乐哦!
在厨房里忙碌的同时可别忘了你们自己哦!适时也要为自己煲上一汤,吃上一些适合我们女人的健康食物,在调理家人的同时也要好好调理自己哦!
点击查看大图1.准备所需食材
点击查看大图2.红枣放清水浸泡干净,去核,放料理机
点击查看大图3.加入100g左右的水,打成泥
点击查看大图4.将枣泥过滤(滤出没打碎的的枣块也放一边待用,别倒掉哦!)
点击查看大图5.马蹄粉里加入过滤后的枣汁,搅拌均匀成粉浆,放一边备用
点击查看大图6.起锅,200g左右的清水里倒入淀粉,搅拌均匀
点击查看大图7.开小火,将砂糖倒入,搅拌至融化,开小中火将粉浆煮沸,要不停的快速搅拌,成白色粉糊
点击查看大图8.关火,倒入椰汁,搅拌均匀
点击查看大图9.将搅拌好的淀粉糊倒入马蹄粉浆内,搅拌均匀
点击查看大图10.加入浸泡干净的枸杞和刚过滤掉的大块枣泥,搅拌均匀
点击查看大图11.将粉糊舀入硅胶模具内
点击查看大图12.上锅大火蒸25分钟,等凉后脱模即可食用(热的也好吃哟!)
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児