搜索
苹果派可能是一种起源于欧洲的食品，不过如今，它称得上是一种典型的美式食品。根据《美国食物饮料辞典》（"The Dictionary of American Food and Drink"），苹果派的流行使美国成了世界上最大的苹果生产国。
苹果派制作方便，所需的原料价格便宜，是美国人生活中比较常见的一种甜点，算得上美国食品的一个代表。"LIKE APPLE PIES"这个短语就是缘于美国战后，由于物资缺乏，勤劳的母亲们为了让家里的孩子还能幸福地吃甜品，就只能做最廉价的苹果派，然后整齐地摆放在橱柜里。后来就用这个来比喻物品摆放的整齐。
每次到甜品店中都是看到青柠派，巧克力派，有次终于让我找到苹果派，吃后好久都忘不了那股甜甜酸酸的滋味，脆脆酥酥的派皮。但是因为没有那么普遍，这样的食物在中国却变得有些昂贵。其实只需要身边的一些日常食材就可以自己动手做出来啦。
点击查看大图1.派皮材料：低精面粉、无盐黄油、牛奶、盐馅料：中等苹果、细砂糖、柠檬汁、肉桂粉
点击查看大图2.将低粉筛入盆中
点击查看大图3.黄油室温融化后倒入低粉盆中
点击查看大图4.然后用手把黄油和低粉捏在一起，低粉裹在黄油外就可
点击查看大图5.加入适量的水搅拌一下，然后按压成团
点击查看大图6.用擀面杖擀成长面
点击查看大图7.三分之一处对折
点击查看大图8.再将另外三分之一处对折过来，醒10分钟
点击查看大图9.如此的方式再进行两遍。第二次对折后不要忘记醒10分钟。
点击查看大图10.第三次折好后醒10分钟，裹上保鲜膜放入冰箱半小时
点击查看大图11.准备2个中等苹果
点击查看大图12.切小丁与砂糖、柠檬汁、肉桂粉一同放入煮锅（苹果水分很多，可以不用放水）
点击查看大图13.大火烧开后转为中小火煮至收汁颜色变深即可，放一边凉凉
点击查看大图14.取出派皮，擀成0.5cm厚
点击查看大图15.6存模具涂上黄油，防止粘盘，将派皮放在六寸派盘上
点击查看大图16.去掉外边，用叉子在派皮上插出洞，以防烘烤时派皮弓起变形，这样派皮就做好了
点击查看大图17.另一半饼皮擀扁，切条，编织成网格
点击查看大图18.剩下的在边上围一圈，刷上蛋液即可烤制
点击查看大图19.烤箱200度预热，中层20分钟，转180度中层15分钟左右，上色即可
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
