荷香糯米排骨

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1.原料：排骨，糯米，荷叶

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2.糯米提前泡水4小时以上

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3.排骨洗净血水后，加盐，黑胡椒粉，蚝油，叉烧酱，蜂蜜，生抽，姜片，葱段腌制2小时以上

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4.荷叶用开水烫软后洗净

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5.泡好的糯米沥干水份

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6.将糯米倒入排骨碗中

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7.加入一勺食油，搅拌均匀后放置半小时

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8.最后倒入荷叶内包起来

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9.放入高压锅内蒸熟即可

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10.成品