突如其来的惊喜总会让人感到格外的幸福,昨晚老公悄悄从珠海回广州,在回家的路上才发信息给我,要我先上Q等着他,一会给我看一份大礼物,过了一会手机突然响了,一看是他打来的电话,我急不可待地问“什么礼物呀”,他说“大活人要不要”,原来老公已经到了家楼下,意外的惊喜总是让人觉得很幸福、很满足,本来今早一个人的健康早餐,却变成两个人的爱心早餐,我特地用了一个心形的碗,盛上满满的幸福。
咸骨粥是广东的特色粥,经过腌制的猪骨甘香鲜味,猪骨里的钙质充分地融入了粥里面,营养丰富,此粥还具清热滋补的功效。
1.猪骨斩块洗净,用适量的盐、料酒、姜隔夜放进冰霜腌制。
2.锅下热水烧开后将猪骨放入去血水,约1分钟后捞起。
3.用清水洗干净沥干水份,葱切成葱花备用。
4.米洗净,用盐、花生油腌半小时备用(这种方法米比较快煲开)。
5.淡菜用温水泡开后,掰去中间的黑心,淘洗干净备用。
6.花生去壳,姜切片备用。
7.皮蛋切成小块、陈皮、红枣洗净待用。
8.将所有材料及姜放进电高压锅里,加入适量的水,盖上盖子,扭到粥键,(时间大概是20分钟)。
9.排完气后打开盖加入适量的盐、胡椒粉,撒上葱花,淋上芝麻油,盛上碗即可,开吃。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文