每次看到生日蛋糕,总是恨不得自己能亲手做上一个,然后满足的看着自己爱的人,吃下第一口。
现在虽然还没有遇到生命中那个爱的人,也还没有确切的知道该怎么制作生日蛋糕,但,终于迈出了里程式的第一步,做生日蛋糕的蛋糕体也就是戚风蛋糕的了,懒洋洋的周末,一个人瞎倒腾,终于做出了第一个戚风蛋糕
点击查看大图1.准备材料
点击查看大图2.三个鸡蛋,蛋清分离
点击查看大图3.蛋清打发具体步骤,电动打蛋器打至蛋清呈粗泡
点击查看大图4.蛋清打发具体步骤,电动打蛋器打至蛋清呈粗泡,倒入三分之一白糖
点击查看大图5.电动打蛋器打至蛋清呈粗泡,倒入三分之一白糖
点击查看大图6.当蛋清呈细腻,有纹路,倒入三分之一白糖
点击查看大图7.但蛋清浓稠时,倒入剩下的三分之一白糖
点击查看大图8.打发的蛋清,尾端呈尖角
点击查看大图9.蛋黄中加入白砂糖
点击查看大图10.蛋黄与白砂糖溶解为无颗粒状
点击查看大图11.加入色拉油,打至均匀
点击查看大图12.加入牛奶,混合均匀
点击查看大图13.筛入低筋面粉
点击查看大图14.将打发的蛋清与蛋黄糊混合
点击查看大图15.混合之后
点击查看大图16.倒入6寸的模具中
点击查看大图17.烤箱预热160度 烤40-50分钟取出倒扣,冷却,即可脱模
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女