搜索
点击查看大图1.准备所需材料鸡蛋3个，细砂糖36克（打发蛋白），细砂糖18克（打发蛋黄），油24克，牛奶24克，低粉50克，
点击查看大图2.蛋白蛋黄分离
点击查看大图3.蛋白打至鱼泡眼加12克糖，即打蛋白所需糖的三分之一
点击查看大图4.蛋白比较浓稠时再加12克糖
点击查看大图5.当蛋白有较多纹路时加最后三分之一的12克糖
点击查看大图6.继续打发蛋白，直到提起打蛋器出现短小直立的小尖角，或者筷子插入不倒下，蛋盆倒扣蛋白糊不掉下
点击查看大图7.蛋黄加糖打散，依次加入油和牛奶搅拌均匀
点击查看大图8.拌匀的蛋糊筛人低粉
点击查看大图9.刮刀上下搅拌成蛋黄糊
点击查看大图10.取三分之一蛋白糊和蛋黄糊拌匀
点击查看大图11.倒入模具，150度预热，震出大气泡后放烤箱上下火中层45分钟
点击查看大图12.出炉后立刻倒扣，冷却30分钟后脱模
点击查看大图13.脱模后的戚风
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
