又至圣诞,饼干作品是这些年的综合,有霜糖也有翻糖
1.黄油软化加糖粉打蛋器打至体积稍膨胀后分次加入蛋液加入面粉揉成团
2.盖保鲜膜擀成3毫米厚片状,入冰箱冷藏
3.取出冷藏饼干面片,用饼干模具刻出需要的饼干形状
4.烤箱上下火170℃烘烤10分钟出炉
5.蛋白粉加入纯净水搅拌至无颗粒,加糖粉搅拌均匀加水怡和香草精分别搅拌均匀后打蛋器打至硬性
6.打发好的蛋白霜分成若干份,分别加入食用色素调成需要的颜色,装入裱花袋
7.在烤好的饼干上用蛋白霜填色,这个过程需要耐心
8.然后把饼干晾干,最好用烘干机
9.饼干完全干透了
10.为喜爱踢足球的儿子定制款
11.这是翻糖款
12.可爱的米妮
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
茄子好吃,其实我更喜欢吃红烧茄子,不过红烧又很油腻,就试试凉拌的味道。
琴心剑胆
很好吃噢。。
zpk777
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆