这款饼干,初尝泛着微微苦,回味却有着难以割舍的清香!
点击查看大图1.黄油软化加入糖粉打发
点击查看大图2.打发至松软体积变大颜色变浅
点击查看大图3.加入蛋液搅拌至两者充分融合
点击查看大图4.加入过筛的低筋面粉
点击查看大图5.用橡皮刮刀切拌均匀成面团
点击查看大图6.将面团分成70克,115克和128克三份
点击查看大图7.配好对应的可可粉,玉米淀粉和抹茶粉,揉成均匀的三色面团
点击查看大图8.第一份可可面团分成10克一份,18克四份;第二份原味面团分成17克一份,40克一份和70克一份;第三份抹茶面团分成13克一份,125克一份
点击查看大图9.将所有面团搓成均匀的细条,每条长约20cm
点击查看大图10.将40克的原味面团按扁平
点击查看大图11.10克的可可鼻子面团放在按扁的原味面团中间
点击查看大图12.17克的原味面团按扁包在鼻子上
点击查看大图13.两条18克的可可眼睛面团稍按扁按在鼻子两边
点击查看大图14.剩下的70克原味面团擀平包裹在外层
点击查看大图15.面团顶部放上按扁的13克抹茶面团
点击查看大图16.两条滚圆的18克可可耳朵面团放在抹茶面团的两边
点击查看大图17.125克的抹茶面团擀平包裹在最外面
点击查看大图18.裹好保鲜膜放冰箱冷冻半小时左右
点击查看大图19.冷冻后的面团切成5MM左右的薄片
点击查看大图20.放入预热至165度的烤箱,中层,20分钟左右
点击查看大图21.面团搓成20CM,可以采用先包上保鲜膜,然后整形
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女