吮指茄汁虾

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1.新鲜海虾洗净去须。

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2.开背。

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3.用盐、胡椒粉、料酒腌半个小时左右入味。

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4.用厨房纸吸净水份。

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5.入油锅中炸两至三分钟至外壳脆。

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6.锅中底少许底油，入番茄酱炒香。

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7.加入适量水，煮开。

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8.加入炸好的虾。

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9.根据自已的口味添加糖。

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10.收汁。

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11.加入熟白芝麻。

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12.出锅摆盘。