虽然天越来越冷,早上很喜欢赖在被窝里,但早餐还是不能因为冷而忽视的,到了该起床时还是要起床啊,于是我把闹钟提早了十分钟叫,这样醒了以后还可以再赖十分钟,就像有瘾一样,不赖一会就不想起来。习惯虽然不好,但还真是难改啊,实在是怕冷怕得要命。
家常的千层饼,看起来步骤挺多,那是因为我分得比较细,其实做做很快的,主要是要有一个够大的台面来挥舞,这样就容易多了,如果是在案板上的话,会感觉比较受束缚。
这次的千层饼加了老家带来的玉米面,颜色金黄金黄的,吃起来有股淡淡玉米香。
点击查看大图1.面粉放入盆中。
点击查看大图2.加入玉米面。
点击查看大图3.慢慢加入开水,边加边搅拌成絮状。
点击查看大图4.然后揉成光滑的面团,盖上保鲜膜静置半小时。
点击查看大图5.锅中加入适量油,放入葱白末小火炸香。
点击查看大图6.在一个小碗里加入1/2汤勺的面粉和适量盐,把炸香的葱油加入面粉里,边加边搅拌,做成油面糊备用。
点击查看大图7.培根入锅煎香。
点击查看大图8.煎好的培根切成末,葱绿也切成末,另外备好熟的白芝麻。
点击查看大图9.面团取出,揉成圆形后用手按扁。
点击查看大图10.擀成薄面片。
点击查看大图11.在面片上刷上一层油面糊,再撒上适量胡椒粉、培根碎、葱末以及白芝麻。
点击查看大图12.像折扇子那样把面片折起来。
点击查看大图13.馅料面朝内,从一头开始,边拉边卷起。
点击查看大图14.依次卷到头。
点击查看大图15.盘好的面团再次擀成薄面片。
点击查看大图16.锅中加入少量油,放入擀好的面片。
点击查看大图17.煎至两面金黄、熟透。
点击查看大图18.取出切块即可装盘。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女