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揪面片的回忆
小时候 ，晚饭一般就是馒头加土豆丝或炒白菜或者面片汤饭，汤饭里很少有肉，也很好吃， 一不小心就会吃两碗，尤其是秋天， 吃个几天 就胖了，心里那个后悔啊，妈安慰说长身体的时候胖点好，有一次照了张大头照，拿给妈看，妈顺嘴说“瞧这脸！跟盆一样大！” 心里那个委屈啊，回嘴说“哪有妈这样说女儿的，你怎么不说我脸跟缸一样大啊？以后不吃饭了！”呵呵， 现在妈常把这段糗事当笑话说来听。
成品照片还是没有拍好， 下次继续努力吧
点击查看大图1.用盐温水和面盖上纱布，醒10分钟左右。
点击查看大图2.牛里脊肉、土豆、芹菜、西红柿洗净切小块，大葱、小葱、姜、香菜切碎备好。
点击查看大图3.面醒好了，揉成长条，分成小剂子，再搓成小长条，抹点油醒着。
点击查看大图4.开火热锅， 放油，油热后放葱花姜末煸香。
点击查看大图5.放入牛肉丁，翻炒，肉变色后放入生抽、少许盐。
点击查看大图6.放入土豆翻炒。。
点击查看大图7.土豆五成熟后放入芹菜翻炒。
点击查看大图8.翻炒均匀后放入西红柿。
点击查看大图9.将西红柿炒成汁，放入一点老抽。
点击查看大图10.讲炒好的菜盛出来。
点击查看大图11.锅里加水烧开。
点击查看大图12.醒好的面压扁。
点击查看大图13.双手拿起面的两头在案板上扯长，拿起来开始揪面片。
点击查看大图14.面揪完了， 满满一锅啊。
点击查看大图15.放入炒好的菜，用汤勺搅拌均匀， 放入一点盐，放入葱花，香菜。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
