用全麦粉做饼可不太容易,嘉嘉现在
就教大家来做这么一份营养味美的全麦餐~
1.温水和面 窍门:(分次加水,先用筷子搅面粉,搅到如图片左上角时圈起来揉成面团。)
2.和成不太硬的光滑面团就可以了,像图片这样。
3.接下来切成剂子。(半个拳头那么大就可以了,想吃大饼的也可以分大些)
4.把全麦剂子擀成饼吧。(要多多的撒在面上粉,以防沾底哦~)
5.哈哈,喜欢吃面条的朋友不要放过这次动面的机会,擀些面条做早餐喽^_^~
6.5.麻酱加冷水与盐调汁(一会儿需要刷在饼里哟~)
6.把擀好的饼入锅烙熟。
7.鸡蛋液撒1g盐与葱花搅拌,煎成全麦饼一半大的形状,盛出备用。
8.把鸡蛋瘫在摊在饼中央,刷上刚刚调制好的酱卷饼。*可惜咱家没有刷子,嘻嘻,是不是很像披萨呀~*
7.9.好啦,成品出炉喽~配上一杯浓浓的红豆小米浆,简直是天上人间的感觉呢!
这炒饭是自己想出去来的 ,配料可以根据自己的口味调节的 。做这个一定要用大火的灶,我家只有土灶。
馋谗猫
一直很爱吃黄豆,偶尔发现小虾炒黄豆、青豆很好吃,后来依据材料的不同做过很多版本的小虾炒豆豆,色香味俱全,很想分享给朋友们。在美食网上学到了很多美食做法,现在也share一下俺的原创,嘿嘿:)
Susan_33
这个北海道鲜贝非真正的鲜贝,全名叫"四海北海道鲜贝",其实就是"四海鱼蛋"一家子,多数是用它来做火锅或者小吃,我今天没出去买菜,在冰箱里搜到了它,就把其他存货搭在一起炒了这么一盘
家有桐宝
1排骨洗净,砍成四方块,蒸肉米粉,豆瓣酱,姜片,葱段。2排骨加入、豆瓣酱、南乳汁、老抽、鸡精、胡椒粉、砂糖、料酒、芝麻油、拌匀。3加入蒸肉米粉,姜片、葱段、拌匀。4锅上火烧水,粉蒸排骨入蒸笼。5水开,蒸四十五分钟。6装盘,撒葱花,即可。小窍门因为,豆瓣酱、南乳汁、蒸肉米粉里都有盐,所以,这道菜我没有加盐。
宁静_致远
1肉先加老抽上色,再以白酒.蚝油1:1的比例腌制一天。2热锅热油把朝肉的那一面煎成金黄色。3这是卤肉的大料。4这汤是我煮马莲肉的汤,大火煮开后,转中火卤将近2个小时。煮好后焖一个小时,捞出放凉。5我没有放入冰箱冷藏,下次做的 时候,放入冷藏2个小时。
馋谗猫