在家自制西餐,简单美味
1.基本材料
2.鸡翅料和翅根拌匀腌半小时
3.加入一大匙吉士粉拌匀
4.油倒入锅中加热至六成热
5.翅根下锅
6.盖上盖子
7.大概5分钟后翻面继续炸,此时不需要盖锅盖了
8.继续5分钟之后双面金黄
9.起锅用厨房纸吸取油分
10.奶油酱的做法,洋葱切丁
11.香菇切丁
12.黄油入锅加热
13.倒入香菇翻炒
14.倒入洋葱,黑胡椒翻炒
15.倒入牛奶,加盐调味
16.加入玉米粒
17.把酱料倒入搅拌机,打碎
18.刚好装一个料斗
19.配菜处理,油菜洗净
20.焯熟
21.滤去水分
22.开始装盘咯,油菜和翅根撒上玉米粒
23.配上奶油酱
24.来个翅根细节,诱人吧
25.昝上奶油酱
26.咬一口,鸡肉鲜嫩,正是最完美的火候呢,看骨头也是洁白的,鸡肉微微有点粉色
27.上桌的是这个哦,有没有发现有什么区别啊,少了一个
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求!不然造型出来会不理想。
开荒游子
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品,在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样,人们非常喜欢,主要是营养价值高,简单易行,是降温的佳品。
lobster868