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秋冬季是吃萝卜的好时候，秋冬吃萝卜对人体大有益处，萝卜不仅物美价廉，营养丰富，还能疗疾祛病，增强体质、提高抵抗能力，吃萝卜对身体大有裨益。萝卜不仅营养丰富，含有大量的维生素C和微量元素锌，而且性味甘、辛、平、微寒，具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰等功效，能增强机体的免疫功能，提高抗病能力，有较高的食疗价值。
这道菜萝卜酥烂，排骨鲜香，尤其汤汁拌米饭太香了。
点击查看大图1.萝卜洗净，切成约2厘米见方的块。
点击查看大图2.干香菇提前泡发，切片。
点击查看大图3.烧一锅水。
点击查看大图4.放入排骨，焯一下，去除杂质，捞出备用。
点击查看大图5.炒锅放炉子上，开大火，锅中倒油，油热后放葱姜、大料、桂皮爆香。
点击查看大图6.然后放入排骨稍微煸炒一下，约1分钟。
点击查看大图7.倒入料酒、酱油、盐、糖。
点击查看大图8.继续煸炒，至排骨上色。
点击查看大图9.放入香菇。
点击查看大图10.倒入适量清水，水量稍微漫过排骨就行了。
点击查看大图11.放入白糖，炖约30分钟。
点击查看大图12.再放入萝卜块炒匀，用高火烧开，稍微煮一会,调成小火。
点击查看大图13.炖至排骨和萝卜都酥烂。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
