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每年冬季我都会熬阿胶，给自己调理，把它做成块糖，方便食用。
我的配料是，阿胶半斤，核桃仁一斤，黑芝麻一斤，冰糖一斤，料酒一斤。
点击查看大图1.阿胶提早用酒浸泡三天
点击查看大图2.冰糖
点击查看大图3.黑芝麻
点击查看大图4.核桃仁
点击查看大图5.泡好的阿胶
点击查看大图6.将泡好的阿胶入锅用小火慢慢熬煮，不停地用铲子搅拌
点击查看大图7.阿胶融化后再加入冰糖，继续搅拌，不能停下来
点击查看大图8.搅拌至冰糖完全融化为止，如图
点击查看大图9.接着倒入核桃仁，拌匀
点击查看大图10.再倒入黑芝麻拌匀
点击查看大图11.然后倒入盘中，注意盘子事先铺好保鲜膜，到时方便取出
点击查看大图12.放上几小时后凝固成块，拿起
点击查看大图13.倒扣在事先也铺上保鲜膜的案板上面，轻轻地把粘在阿胶糖上的保鲜膜撕下来
点击查看大图14.用刀切成自己喜欢的大小块即可
点击查看大图15.来，尝一尝
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
自从尝到剁椒好滋味后，对辣喜欢啦，今酸菜鱼头汤也是第一回做，放的四川水煮鱼的调料，那可真的啦----，吃了可火辣辣，其烧制方法自由发挥，大家看后提宝贵意见。
小惠子
