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此菜的特点是酸甜适口，外焦里嫩，深受小朋友的喜爱
点击查看大图1.所有调料
点击查看大图2.草鱼一条
点击查看大图3.从鱼的背部切开
点击查看大图4.贴着鱼骨用刀轻轻取下鱼肉
点击查看大图5.鱼肉剞十字交叉的直刀
点击查看大图6.切好的鱼再改成3大块
点击查看大图7.鱼肉加葱、姜、蒜粉
点击查看大图8.再往鱼肉里添加料酒、
点击查看大图9.再往鱼肉里添加精盐
点击查看大图10.调料添加完，码味后拍干粉糊
点击查看大图11.锅烧热后，加入色拉油，油烧至180℃时候
点击查看大图12.放入鱼块，炸至金黄色时捞出控油
点击查看大图13.锅上火，淋入少量油，放入葱姜煸香
点击查看大图14.放入葱姜后，改用小火，慢慢煸炒，葱姜煸香后加水
点击查看大图15.煮开后，用漏勺把葱姜末捞出
点击查看大图16.往熬好的葱姜水里倒入果珍
点击查看大图17.再往葱姜水里加入白糖、适量盐
点击查看大图18.最后用水淀粉勾薄芡，浓稠时加明油离火
点击查看大图19.最后将芡汁浇在鱼身上
点击查看大图20.来张近距离的拍摄
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
