末日过去了、圣诞也过完了、就连元旦也离我们远去了,不知不觉中我们已经步入了崭新的2013年,我们怀抱着新的憧憬和希望,又开始了对新的一年的美好展望和畅想,在此,我真心寄语所有热爱家庭的、憧憬着美好生活的、为家人烹制美食的各位美食家们新年快乐、生活美满、家庭幸福!~~
哈哈,新年新气象嘛,今天特意为孩子制作了这道美味的龙骨汤~最近幼儿园有好多小朋友生病,所以我家宝贝休息在家里,照顾她的同时也有时间能做点美食,好通过食疗让小宝贝强筋健骨一下~爱孩子、爱家人的你们快动起手来,为他们烹制营养的美味吧~~
1.龙骨清洗干净;
2.龙骨剁成块状;
3.准备配料;
4.准备配料;
5.冬瓜、胡萝卜洗净切块备用;
6.锅中加水,放入适量花椒粒;
7.龙骨凉水下锅,加入料酒,水开后撇去浮沫;
8.将龙骨捞出,用凉水反复冲洗干净;
9.将龙骨放入砂锅,加入姜片、花椒、大枣、枸杞、党参、白胡椒粉,加凉水,大火烧开后,转小火煲约2小时;
10.加入冬瓜、胡萝卜,再煲20分钟;
11.调入盐、放葱花、香菜即可;
12.香气逼人~~
13.美味呀,开吃喽!~~
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝