喜欢这种松软,轻佻的感觉……
点击查看大图1.蛋黄蛋清分开,蛋黄中加入20克糖,搅打至糖溶化。
点击查看大图2.分三次加入油, 每一次加入都要搅拌均匀再加第二勺,第三勺。
点击查看大图3.同上步加入牛奶,搅拌均匀。
点击查看大图4.低筋面粉过筛后,加入蛋黄糊中。
点击查看大图5.橡皮刮刀搅拌均匀,不要划圈哦:)
点击查看大图6.蛋清中加入柠檬汁
点击查看大图7.打至泡沫细腻时,加入20克糖,继续低速搅打。
点击查看大图8.九分发的时候,加入第三次糖,高速搅打。
点击查看大图9.干性发泡的时候,可以轻微感觉到打蛋器的阻力,这时候不要继续了。烤箱预热160度。
点击查看大图10.将三分之一的蛋清加入蛋黄糊中,从下至上搅拌均匀。
点击查看大图11.加入第二次蛋清。
点击查看大图12.同上搅拌,余下蛋清全部拌匀。
点击查看大图13.模具中加入喜欢的葡萄干哈:)
点击查看大图14.面糊倒入模具中,轻震几下弹出气泡。
点击查看大图15.出炉后立即倒扣放凉,然后脱模即可。
点击查看大图16.切开一块,不错哈。
点击查看大图17.组织也很均匀呢~~:)
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿