鱼汤面的做法、食材、步骤

收录时间：2022-10-26 12:13:58 人气：7057

鱼汤面的特点是味香，汤浓，肉鲜、营养丰富，非常适合孩子和老人食用。细细的面条浸泡在乳白色的汤里，看着就让人垂涎三尺。

1、卸鱼肉时一定要把鱼刺小心剔出来，红娘鱼的刺不是很多，而且鱼肉是蒜瓣状；
2、做汤时要倒入开水，然后转成小火慢炖；
3、加胡椒粉是为了把鱼的腥味去掉。
4、最后要用器具把汤里的杂物都蔽掉。

鱼汤面