点击查看大图1.准备材料 汤种材料混合后冷却放冰箱冷藏10小时。
点击查看大图2.将面团材料除橄榄油和盐外的所有材料混合 加入步骤1 一起揉成不沾手的面团。
点击查看大图3.然后加入橄榄油和盐揉20分钟左右。
点击查看大图4.揉至扩展阶段。
点击查看大图5.盖盖醒2小时 戳个洞不回缩。
点击查看大图6.排气分成两个面团松弛15分钟 印度飞饼提前从冰箱拿出来软化分成两份。
点击查看大图7.将面团擀成长方形。
点击查看大图8.均匀的涂上黑芝麻酱 四周留边。
点击查看大图9.从上头往下卷起来 卷成长条。
点击查看大图10.然后从右边一头向左盘起来。
点击查看大图11.再压扁 擀成长形。
点击查看大图12.用利刀在面团表面割三刀,放到温暖处1小时至体积变大 表面很轻的感觉。
点击查看大图13.印度飞饼擀成与面包形状类似的面片。
点击查看大图14.在面包坯上涂上鸡蛋液,将飞饼皮覆盖在上面。
点击查看大图15.然后涂上鸡蛋液 撒些白芝麻。
点击查看大图16.放到预热过的烤箱中190度20分钟。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油,倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条,切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中,大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
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