回锅鸡翅

燕说：

平平说我在文艺青年的路上越走越远

可是我觉得最多也只能算个伪文艺青年吧，哈哈

倒是绝对最近越来越有“煮妇”的气质了

每天闲下来就会想今天要吃什么要做什么之类的

并且乐此不疲



新年越来越近

小时候最盼望的怕就是穿新衣拿压岁钱

现在长大了最盼望的怕就是一家团聚的气氛吧

明天回家了

有段时间没回去蹭饭了

有段时间没听老妈唠叨了

有点想念了

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去川菜馆吃饭，回锅肉怕是必点的菜之一吧

所谓回锅，就是再次烹调的意思

回锅肉作为一道传统川菜，在川菜中的地位是非常重要的

其特点是口味独特，色泽红亮，肥而不腻

哈哈，说了这么多，其实我今天做的不是回锅肉呢

而是借鉴回锅肉的做法做的回锅鸡翅

最后的成品，其实还蛮惊艳的

色泽红亮，口味咸香辣

是一道绝美的下饭菜呢

回锅鸡翅的做法步骤

制作小窍门