有木有很像趣多多?哈哈~~~我觉得挺像的,而且比趣多多好吃多了,我是不是有点“王婆”了?自从加入了美食天下成为一位美食家,我的自信心那是越来越膨胀,看到街上卖什么、女儿喜欢吃什么,我都想尝试着做一下。这不,女儿放学手里拿着一盒趣多多回家,说是饿了,在学校门口超市买的,我立马顿生自己动手做趣多多的想法!
说干就干,大晚上的我就行动起来,找足了材料,为了增添小饼干的味道,我除了添加可可粉和巧克力豆之外,还加入了一点白咖啡和核桃仁,那口感,那味道,嘎嘎滴!
喜欢烘焙的你,一定要试试啊,这个饼干在没有进入烤箱前就已经是香味扑鼻了,更不要说是烘焙出来的成品了,不信,不信你试试看!
1.准备好材料。
2.黄油软化后,倒入细砂糖用打蛋器打发。
3.再倒入红糖,继续搅打。
4.在打发好的黄油里,分三次加入打散的鸡蛋液,并搅打均匀。鸡蛋液一定要分次加入,每一次都搅打到鸡蛋和黄油完全融合再加下一次。
5.第三次加入蛋液并搅打完全。
6.把一小袋速溶咖啡粉溶解在1小勺开水里,然后倒入第5步的黄油混合物里,并且用打蛋器搅打均匀。
7.把面粉、泡打粉、苏打粉混合过筛,然后再筛入搅拌好的黄油混合物里。
8.用橡皮刮刀翻拌均匀,直到面粉完全湿润。
9.倒入切碎的巧克力豆和核桃仁。
10.继续用橡皮刮刀搅拌均匀,成为饼干面糊。
11.用勺子把面糊挖起,排放到烤盘上。每块面糊之间要留出较大的空隙。面糊都排好以后,用勺子稍稍压扁,就可以放入预热好的烤箱了。180度烤12分钟左右(根据自己烤箱性能而定)。
12.饼干在烤好后,颜色会变深,但一定要注意火候,不要烤焦了。刚烤好的饼干捏上去有点软,在完全冷却后会变得十分酥脆。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝