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点击查看大图1.将北极虾化冻，冼净表面，控干，备用。
点击查看大图2.加少许盐。
点击查看大图3.加1小勺料酒。
点击查看大图4.加少许胡椒粉。
点击查看大图5.加1勺生粉。
点击查看大图6.抓匀腌制十分钟。
点击查看大图7.年糕撕去外包装，分成小块，备用。
点击查看大图8.放入热水锅中，煮软。
点击查看大图9.捞出，放入冷水中，备用。
点击查看大图10.成品酸菜去外包装，洗净，切段。
点击查看大图11.放入热水锅中，煮开。
点击查看大图12.捞出，控干，备用。
点击查看大图13.木耳温水泡发，洗净，撕小朵，备用。
点击查看大图14.葱姜蒜末准备好；花椒、干红辣椒准备好；香菜洗净，切段，备用；蒜苗摘洗净，切小段，备用。
点击查看大图15.热锅上油，放入花椒、干红辣椒段，小火煸香，然后，取出，另行备用。
点击查看大图16.放入葱姜蒜末，爆香。
点击查看大图17.倒入焯过水的酸菜，大火翻炒。
点击查看大图18.倒入腌好的北极虾，大火快炒，至虾变色。
点击查看大图19.放入木耳，炒匀。
点击查看大图20.加入适量的史云生原汁清鸡上汤，盖锅，大火五六分钟。
点击查看大图21.加入适量的盐调味。
点击查看大图22.加入适量的胡椒粉调味。
点击查看大图23.倒入事先煮好的年糕，盖锅一两分钟。
点击查看大图24.加蒜苗。
点击查看大图25.加鸡精调味。
点击查看大图26.摆盘盛出，并将事先过油取出的花椒和干红椒放在表面上。
点击查看大图27.另起油锅，将烧热的油浇在盛出的虾表面。
点击查看大图28.放入少许香菜点缀，即可上桌。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
