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这是我在一个节目里学到的，在煎蛋的时候倒点牛奶在蛋液里面，可以让鸡蛋变得更加嫩滑、美味。这是我发表的第一篇食谱，跟大家分享下^v^.
点击查看大图1.准备好3个鸡蛋，一株葱，一根腊肠，一小瓣个黄椒，和少量的牛奶。
点击查看大图2.把葱切碎，腊肠切小片，黄椒切成丁（切小块些）。
点击查看大图3.把鸡蛋打进碗中
点击查看大图4.搅拌成蛋液
点击查看大图5.依次把葱花、腊肠、黄椒倒到蛋液中搅拌均匀。
点击查看大图6.在蛋液中放一茶勺盐
点击查看大图7.在蛋液中放一小茶勺糖
点击查看大图8.再倒一点牛奶在蛋液中，不要太多，两汤勺左右并搅拌均匀
点击查看大图9.起火热锅，倒油
点击查看大图10.摇晃一下锅子，让油扩散开来，布满整个锅底
点击查看大图11.将蛋液倒进锅里并摇晃一下锅子让蛋液扩散开来
点击查看大图12.盖上锅盖
点击查看大图13.调成小火焖
点击查看大图14.打开锅盖，摇晃一下锅子，发现还剩一点蛋液可流动便可以熄火了。大概焖3分钟
点击查看大图15.别急得出锅，再盖上锅盖焖2-3分钟，直到蛋液都凝固了便可以出锅了
点击查看大图16.美味的奶香鸡蛋就完成了
点击查看大图17.因为有放牛奶的缘故，越是中间，鸡蛋越嫩，嫩嫩滑滑的，像布丁一样。
点击查看大图18.这是背面的样子，稍微焦点，花纹很漂亮
点击查看大图19.咬一口，真是美味啊！
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
